О фонде
О нас Управление фондом Команда Отчеты и Документы Партнеры Наши награды Гранты Виды поддержки Опросы и исследования СМИ о нас Новости Контакты и реквизиты
О синдроме Дауна
О синдроме Дауна Этика общения
Как помочь
Компаниям
Новости
Помочь фонду
Главная Новости Особенный кофе, пожалуйста!
  29/06/2022

Особенный кофе, пожалуйста!

Особенный кофе, пожалуйста!

Авторами идеи стали социальные предприниматели Сергей Лиджиев и Анастасия Говорова. Мечта открыть кофейню родилась у Анастасии ещё в студенческие годы, а сделать её инклюзивной предложил Сергей. Чтобы воплотить идею в реальность, компаньонам пришлось заново переписать бизнес-план, найти инвестиции, а Сергею – пройти специальное обучение по программе «Основы социального предпринимательства».

Персоналу кофейни, конечно, тоже потребовалось серьёзное обучение. Четверо бариста прошли его в школе ресторанного бизнеса «Бостон», успешно закончив курсы дополнительного профессионального образования. Теперь ребята – официально трудоустроенные на 0,25 ставки работники «Шарлотки».

Изначально Сергей и Анастасия переживали о том, как воспримут посетители необычных сотрудников, и поэтому планировали позиционировать «Шарлотку» как необычное заведение. Но затем решили, что путь к толерантности будет гораздо короче, если особенные сотрудники будут работать в самой обычной кофейне.

Как показала практика, всё было сделано верно, и уже совсем скоро, в июле, начнётся обучение новой группы бариста с синдромом Дауна и аутизмом. Сейчас идут переговоры с заведениями, готовыми принять на работу особенных работников, и уже есть договоренности как минимум с двумя кофейнями.

Желаем новосибирским предпринимателям успеха в их добром и нужном начинании, процветания и расширения сети кофеен в городе и за его пределами! А другим бизнесменам – не бояться сложностей и брать пример с тех, у кого уже всё получилось!

В понедельник, 4 июля, в 10:00 по Москве мы проведём прямой эфир с коммерсантами в нашей группе ВКонтакте . Подключайтесь и пишите вопросы, которые мы озвучим на эфире.

По материалам мойбизнес.рф

Еще по теме

  25.01.2019 В помощь региональным НКО!

Стартовал всероссийский проект «Открытые НКО», помогающий сотрудничать со СМИ

Читать полностью →
  30.08.2018 Актеры с синдромом Дауна гастролируют по Европе и получают зарплату

Итальянский психотерапевт Джордано Мариани занимается с детьми с синдромом Дауна танцевальной терапией, обучает их актерскому мастерству и специально для них ставит спектакли. Ребята, с которыми работает Мариани, выступают на сцене, гастролируют по Европе. 

Читать полностью →
  22.02.2019 CYCLING VO BLAGO: спорт, эмоции и добрые дела

Благотворительный сайклинг-марафон CYCLING VO BLAGO возвращается и пройдет 23 марта в сайкл-студии Rock the Cycle

Читать полностью →
Главная Новости Особенный кофе, пожалуйста!