О фонде
О нас Управление фондом Команда Отчеты и Документы Партнеры Наши награды Гранты Виды поддержки Опросы и исследования СМИ о нас Новости Контакты и реквизиты
О синдроме Дауна
О синдроме Дауна Этика общения
Как помочь
Компаниям
Новости
Помочь фонду
Главная Новости Мальчик с синдромом Дауна открыл магазин капкейков
  03/05/2017

Мальчик с синдромом Дауна открыл магазин капкейков

Мальчик с синдромом Дауна открыл магазин капкейков

Джон Труэл из Маршфилда, штат Висконсин, в свои 12 лет уже является совладельцем настоящего бизнеса. Мама мальчика, у которого синдром Дауна, решила помочь сыну найти работу и открыла пекарню «Капкейки на 8 улице». Семья недавно переехала в Висконсин, вложили деньги в небольшой дом и магазин площадью 336 кв. футов. Как раз то, что нужно для магазина капкейков.

капкейки

В крошечном магазине всего восемь посадочных мест, прилавок, кухня и ванная в задней части помещения, интерьер красиво оформлен в розовых, черных и белых тонах. Но самое замечательное – это то будущее, что видит здесь мама Джона, Патришия: «Я думала, что это прекрасно подойдет сыну. У него однажды будет собственный дом, и надо будет только пересечь двор, чтобы оказаться на работе».

Пекарня «Капкейки на 8 улице» начала работу пару месяцев назад, но уже завоевала популярность среди местных жителей. Джон работает за прилавком каждый день после школы с трех до четырех часов дня, продавая продукцию по акции «особое предложение – миникапкейки за 25 центов». Мама мальчика, Патришия, назначила такую цену, потому что знала, что Джона можно научить понятию четверти, и использует час капкейков, чтобы улучшить знания и умения сына как в области математики, так и в области жизненно необходимых навыков.

капкейки

Джон обожает мамину выпечку. Особенно ему нравится кексы «Банановый сплит» (ванильный капкейк с начинкой из баварского крема, покрытый глазурью и посыпкой, увенчанной сверху вишенкой) и булочка с корицей (капкейк с коричной начинкой и глазурью из сливочного сыра).

Идея открыть пекарню посетила Патришию после рождения Джона. «Мамы и так всегда что-то выпекают, правда?», – говорит женщина. У семьи большие планы по расширению бизнеса. Они планируют добавить в меню домашнее мороженое, разместить столики на улице, предложить детям клиентов хула-хупы и увеличенные для улицы версии игр «Яцзы» (Кости), «Дженга» и домино из деревянных поддонов.

капкейки

Патришия надеется, что в будущем сможет нанимать сотрудников с особыми потребностями, а пока что она раз в месяц переводит деньги в местную благотворительную организацию или жертвует на какое-то благотворительное мероприятие. Например, недавно она предоставила 1100 миникапкейков для проведения мероприятия «Ночь, чтобы блистать» (выпускного бала подростков с особыми потребностями).

Источник

Еще по теме

  19.12.2024 Встреча «Вайбы социального волонтёрства»

11 декабря сотрудники фонда «Синдром любви» приняли участие во встрече
«Вайбы социального волонтёрства», организованной Агентством
социальной информации. Они обменялись опытом и обсудили актуальные
вопросы с коллегами из других НКО.

Читать полностью →
  29.05.2024 Итоги «Кубка Федерации спорта ЛИН 2024 года»

С 21 по 28 мая в Адлере прошёл «Кубок Федерации спорта ЛИН 2024 года» по мини-футболу.

Читать полностью →
  11.10.2017 Девушки с синдромом Дауна примут участие в модном показе Bezgraniz Couture™

23 октября в 14:00 на неделе моды Mercedes-Benz Fashion Week Russia социально-предпринимательский проект Bezgraniz Couture™ в четвертый раз представит коллекцию одежды Dress For Success для людей с инвалидностью. В этот день состоится дебют в качестве моделей двух девушек с синдромом Дауна от фонда «Синдром любви»: Риммы Исмаиловой и Дарьи Мухановой. 

Читать полностью →
Главная Новости Мальчик с синдромом Дауна открыл магазин капкейков